Distribution viande rouge maroc

Activités BEST VIANDES

L’Elevage

L’Abattage

La Découpe

La Transformation

La Distribution

L'Elevage

L’engraissement est réalisé au niveau des unités d’engraissement de la société BEST VIANDES SA à Béni Mellal sous le contrôle vétérinaire et la supervision de zootechniciens de haut niveau.

Il est constitué de 19 unités de 1 500 m² chacune soit une superficie totale de 28 500 m². De plus, grâce à un système informatique performant nos animaux sont suivis individuellement et tous les éléments ayant trait à leur vie, de leur soin à leur alimentation, sont enregistrés dans notre base de données.

L'Abattage

Best Viandes opère un abattoir aux meilleures normes nationales et internationales doté d’une salle de découpe, d’une unité de traitement des abats ainsi que d’une unité de traitement des boyaux.
Nous garantissons ainsi les meilleures conditions d’hygiène et la plus haute qualité de viande.
Notre garantie c’est aussi un traitement humain et causant le minimum de stress à nos animaux.

La Découpe

L’aval de la filière Viandes Rouges qui commence à partir de l’abattage constitue le chainon le plus important au niveau de la valorisation du produit et donc de sa traçabilité à tous les niveaux.
BEST VIANDES dispose d’une plate forme logistique dotée de salles de stockage, spécialement équipée.

Cette plate forme permet également de faire face à toutes les demandes imprévues des clients.
Il est à signaler que la réglementation permet la sortie de viandes de la salle de découpe à tout moment.

Notre salle de découpe ainsi que nos unités de traitement des abats et des boyaux nous permettent d’offrir à nos clients les produits qu’ils requièrent selon leurs exactes spécifications.

La Transformation

BEST VIANDES dispose d'une unité de valorisation et de transformation dont l'objectif est de fournir à ses clients une large gamme de viande de qualité.

La viande de qualité, pour être valorisée, a besoin d'être préparée avec attention et professionnalisme, C'est le savoir-faire du BEST VIANDES,
Nous misons sur un contact personnalisé et avons à coeur de satisfaire au mieux les besoins de nos clients.

Toutes nos viandes sont ainsi fournies avec un vaste choix prêts à trancher, à élaborer ou à conditionner.
BEST VIANDES s'adresse ainsi à une large clientéle allant du distributeur au consommateur final, aux hôtels ainsi que les collectivités locales et les restaurateurs.

La Distribution

Afin de maintenir l’intégrité et la qualité de nos produits, nous effectuons sa distribution vers nos clients grâce à notre flotte de véhicules frigorifiques circulant dans tout le Maroc.

  • La livraison se fait par des camions frigorifiques dûment équipés conformément à la réglementation en vigueur.
  • La logistique performante : cartes et itinéraires des points de vente,
  • Les emballages seront aux normes alimentaires et homologues par les services compétents,
  • Une politique commerciale agressive basée sur la maitrise de la communication sur les produits et des contrats commerciaux dûment négociés,
  • Une gestion rigoureuse et planifiée.


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